Teppanyaki Sushi - Dégustation raffinée au restaurant teppanyaki à Paris 17

Bienvenue chez Teppanyaki Sushi, votre restaurant japonais spécialisé dans la plancha au cœur du 17ᵉ arrondissement de Paris. Situé rue de Lévis, proche du 16ème arrondissement de Paris, notre établissement vous accueille du lundi au samedi, de 12h à 15h et de 19h à 23h, dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

Nous avons à cœur de vous faire découvrir l’authenticité de la cuisine japonaise en France à travers le teppanyaki, une technique spectaculaire où vos plats sont cuisinés sous vos yeux, sur une plaque chauffante.

Notre restaurant japonais se distingue par un concept original : la cuisson à la plancha japonaise réalisée directement devant vous. Installé en face du chef, vous pouvez observer chaque étape de la préparation : découpe des poissons, assaisonnement des viandes, cuisson des légumes… jusqu’au service dans votre assiette.

Que vous soyez amateur de sushi, sashimi, maki, bento ou ramen, vous trouverez sur notre carte un large choix de plats servis maison et préparés avec des ingrédients frais et de qualité.

Notre chef cuisinier met tout son savoir-faire au service de votre expérience. Sa maîtrise du teppanyaki en fait un véritable artiste : il cuisine avec dextérité vos poissons, viandes et légumes tout en vous offrant un spectacle culinaire.

Au menu : saumon snacké, thon grillé, crevettes panées, filet de bœuf tendre, poulet yakitori ou légumes sautés nature, le tout accompagné de sauces faites maison à partir d’ingrédients japonais soigneusement sélectionnés.

Notre carte propose un large choix de plats japonais en plus de la cuisson teppanyaki, alliant tradition et modernité, retrouvez tous nos plats près du 8ème arrondissement de Paris.

Sushi, sashimi & maki

Laissez-vous tenter par nos sushis au saumon, sashimi de thon, ou encore nos makis california à l’avocat et cheese. Nos assortiments variés sont servis en plusieurs pièces, parfaits à partager entre amis ou en famille.

Entrées japonaises et soupes

Commencez par une soupe miso réconfortante, des gyozas maison, une salade japonaise fraîche, ou encore des tempuras de crevettes croustillantes et rouleaux de printemps.